España se encuentra entre los diez primeros países del mundo con mayor superficie ecológica, y dentro de la Unión Europea ocupa el primer lugar. En Andalucía se concentra más del 50% de la superficie ecológica total española, siendo las hortalizas uno de los principales cultivos certificados y demandados por el consumidor ecológico.

La producción se localiza básicamente en Almería y Granada, que asimismo son las principales productoras de hortícolas bajo plástico. En el presente artículo se exponen los resultados preliminares de un estudio centrado en el análisis de las principales características de las explotaciones hortícolas ecológicas bajo plástico del litoral oriental andaluz, en base a 70 encuestas realizadas en 2016 a horticultores ecológicos en las provincias de Almería y Granada. Se identifican los principales cultivos de la zona así como las características de los invernaderos. Se obtiene, además, información sobre las razones que inducen a los productores a la adopción de la agricultura ecológica.

Finalmente, se identifican los principales canales de comercialización utilizados por los horticultores ecológicos entrevistados y las principales problemáticas de las explotaciones.