SEMINARIO 2017 - MURCIA
EFECTO DE LA DOSIS DE FERTIRRIGACIÓN SOBRE EL CULTIVO DE LEGUMINOSAS EN INVERNADERO ECOLÓGICO.
Autores: Martín, E.; del Río-Celestino, M.; Gómez, P.; García-García, M.C.
Materias: Diversificación, Guisante, Judía, Tirabeque, Volumen de Riego
La sociedad demanda cada vez más una agricultura sostenible y una producción de alimentos sanos y de mayor calidad; esto hace necesario la utilización de sistemas agrícolas y modelos productivos respetuosos con el medio ambiente y sostenibles en el tiempo, siendo la agricultura ecológica una alternativa real al sistema convencional de producción agrícola.
Puesto que los principios fundamentales de la agricultura ecológica son la preservación de los recursos naturales y el aumento de la biodiversidad, el objetivo de este trabajo fue evaluar el efecto de la dosis de fertirrigación sobre el cultivo de diferentes especies de leguminosas bajo invernadero ecológico, como continuación a la línea de diversificación de hortícolas convencionales emprendida por IFAPA. Para ello se ensayaron dos tratamientos diferentes de fertirrigación: dotación usual de riego y abono (100% de fertirrigación) y dotación restringida (50% de fertirrigación), sobre guisante, judía y tirabeque. Concretamente se utilizaron 2 cultivares de guisante (Pisum sativum L.) cv. BGE_033620 (cv. tradicional aportado por UPC) y cv. ‘Lincoln’ (cv. comercial), judía verde (Phaseolus vulgaris L.) cv. ‘Helda’, y tirabeque (Pisum sativum L. ssp. macrocarpon) cv. ‘Tirabi’. Para cuantificar los efectos de la dosis de fertirrigación se obtuvieron resultados de producción y tipificación de los frutos recolectados.