SEMINARIO 2017 - MURCIA
CARACTERIZACIÓN MORFOLÓGICA Y AGRONÓMICA DE ACCESIONES DE CAUPÍ DEL SUR EUROPEO.
Autores: Martos-Fuentes, M., Egea-Gilabert, C., Fernández, J.A., Weiss, J. y Egea-Cortines, M.
Materias: Leguminosas, productividad, método Kjeldahl
El caupí (Vigna unguiculata L. Walp.) es un cultivo anual sudafricano del cual se aprovechan las diversas partes (hojas, vainas, semillas) según el uso, ya sea consumo humano como animal. Como leguminosa, el caupí puede fijar el nitrógeno atmosférico haciendo simbiosis con rizobios, por lo que adapta muy bien a zonas con baja fertilidad del suelo. El objetivo de este estudio es la caracterización morfológica y agronómica de distintas accesiones de caupí del sur de Europa durante dos años de cultivo (2015 y 2016), bajo unas condiciones de cultivo convencional al aire libre, para su posterior selección en un programa de mejora genética. En dicha caracterización se utilizaron 15 accesiones de caupí, 6 accesiones locales de la Región de Murcia, 6 accesiones de Portugal, 2 accesiones de Grecia y la línea de referencia IT97K-499-35 del International Institute of Tropical Agriculture (IITA) Kano, Nigeria. Las accesiones caracterizadas pertenecían a dos grupos V. unguiculata (L.) Walp. subsp. unguiculata grupo Sesquipedalis y V. unguiculata (L.) Walp. subsp. unguiculata grupo Unguiculata. Los descriptores que se utilizaron para la caracterización fueron de acuerdo al International Board for Plant Genetic Resources.
Según los resultados obtenidos, hubo diferencias significativas, en los dos años en los que se realizó el estudio en los descriptores analizados. El mayor rendimiento del cultivo en ambos años (g·m-2) se observó en accesiones locales de la Región de Murcia, Vi13 y BGE038474.