SEMINARIO 2004 - MURCIA
Respuesta de dos cultivares de pimiento de otoño al acolchado plástico de diferentes colores, en cultivo al aire libre.
Autores: Hoyos Echevarría, Pedro; Molina Vivaracho, Sotero; Palomar López, Carmen
Materias: Cubrimiento del suelo ; Cultivo protegido; Pimiento
En este ensayo se pretende conocer la influencia de cuatro colores de acolchados de polietileno en la precocidad, producción y calidad de dos cultivares de pimiento: Infantes, cultivar local ya ensayado en arios anteriores en este Centro, y Roldán, que se ensaya por primera vez.
La altura final que alcanzaron las plantas fue muy similar en los dos cultivares y cercana a los 60 cm. Destaca el hecho de que en el cv. Infantes la máxima altura se alcanza con el acolchado negro que era el que llegaba a la menor altura a los 38 días del trasplante. En Roldán la máxima altura se consigue con el plástico rojo.
Se ha conseguido mayor precocidad con el cv. Roldán, obteniéndose en el primer mes de producción 2,51 y 1,25 kg/m-2 en Roldán e Infantes respectivamente. La incidencia del color de acolchado es similar en los dos cultivares aunque la producción total ha fluctuado de un color a otro de muy diferente manera entre cultivares moviéndose entre 4 y 5 kg/m-2 en el cv. Roldán y entre 2,5 y 3,5 kg/m- 2 en el cv. Infantes. La producción media global conseguida con Roldán (4,57 kg/m- 2), ha sido estadísticamente superior a la conseguida con Infantes (3,02 kg/m-2).
La producción media obtenida con el acolchado de color azul ha sido superior a la conseguida con el acolchado de color rojo, las producciones con acolchado negro y plateado han quedado en niveles intermedios. En Roldán se termina por producir más con el acolchado azul y en Infantes es con los acolchados azul y plateado con los que se consiguen las mayores producciones, similares en ambos casos.