Se han recolectado, en el año 1998, 20 ecotipos locales de cebolla de Galicia realizando evaluciones agronómicas durante cuatro años, junto a variedades comerciales, así como evaluaciones morfológicas durante dos años. En relación con los rendimientos productivos, que han sido irregulares, caben destacar a Ameixenda y Baldaio como los más productivos en la mayor parte de los arios de ensayo. Las evaluaciones morfológicas han diferenciado tres grupos de ecotipos atendiendo a la forma del bulbo (Rómbicas, Elípticas transversales y Elípticas transversales estrechas), no encontrándose relación directa entre la forma del bulbo y el color de las tánicas exteriores.

La aptitud de conservación ha sido evaluada durante dos años, observando una clara correlación positiva entre la aptitud de conservación y el contenido en materia seca, por otra parte, los ecotipos más productivos, es decir los de bulbo de mayor tamaño, no se han caracterizado por disponer de una buena aptitud de conservación. Sin embargo, existen ciertos ecotipos con calidad de conservación y rendimientos productivos aceptables, como pueden ser los recopilados en Vilagarcía o Ribadeo.