Como continuación de los trabajos realizados en Aragón y Navarra en la campaña 2003, se ensayan 9 cultivares de diferente procedencia de col Romanesco en Aragón.

Se realizó la plantación el 12 de agosto y se iniciaron las recolecciones el 17 de noviembre, 97 días después de la plantación en los cultivares más tempranos.

Las condiciones de desarrollo fueron especialmente buenas para este cultivo en esta campaña, alcanzándose producciones de casi 30 tm/ha con hoja.

Los cultivares más productivos fueron Bejo 1955, Verónica y Navona, con producciones entre 24 y 29 mi/ha.

Los rendimientos medios estuvieron en el 62%, siendo los más altos los de Bejo 1955 y CLX 331110, siendo los más bajos los de Temple y Shannon.

Los pesos más altos con hoja se obtuvieron con Bejo 1955, Verónica y Navona, siendo también estos los más altos sin hoja.