SEMINARIO 2000 - CASTILLA Y LEÓN (ALMÁZCARA)
Ensayo de cultivares de coliflor para cosechas de invierno 1999.
Autores: Fernández González, José Antonio; Núñez Rajoy, Andrés ; Roldán Pimentel, Berta; Tubío Sayans, José Luis
Materias: Coliflor; Ensayos de variedades; Producción agrícola
Este ensayo se ha planteado para responder a las necesidades de los horticultores gallegos que, cada vez más, demandan cultivares para poder cosechar a lo largo del invierno con una sola plantación en el mes de agosto o setiembre.
Debemos hacer notar que en la parcela en la que se realizó el ensayo hubo presencia de potra (Plasmodiophra brassicae), que pudo afectar ligeramente a los resultados, sobre todo en los cultivares Arizona, Dunkeld y Matra que mostraron mayor sensibilidad.
En los ciclos de producción responden como más precóz Barcelona, y mas tardías Regata y Niágara.
Por tamaños las mayores inflorescencias han sido las de los cultivares Tofar y Fargo, siendo las más pequeñas Matra y Hollis.