SEMINARIO 2000 - CASTILLA Y LEÓN (ALMÁZCARA)
Ensayo de cinco cultivares de berenjena (Cucumis melongena L.) en invernadero.
Autores: Gázquez Garrido, Juan Carlos ; Guerrero López, I.
Materias: Almería (Provincia); Berenjena; Cultivos de invernadero; Ensayos de variedades; Renta agraria
Con la intención de atender la demanda de información del sector hortofrutícola almeriense, se vienen realizando desde la campaña 95/96, en la Estación Experimental «Las Palmerillas» de la Caja Rural de Almería, ensayos con algunos de los cultivares hortícolas que se cultivan en Almería, con objeto de determinar cuáles permiten obtener una mayor productividad y calidad. Con esta finalidad se ha establecido un acuerdo marco de colaboración entre la Caja Rural y Coexphal-Faeca (Asociación de Cosecheros Exportadores de Productos Hortofrutícolas de la Provincia de Almería – Federación Andaluza de Empresas Cooperativas Agrarias).
Los objetivos por los que se llevó a cabo este ensayo formado por algunos cultivares de berenjena, englobaban la determinación de cual de ellos ofrecía una mayor rentabilidad, estudiando previamente las características de cada uno y comparándolos entre sí, para acelerar la utilización masiva por parte de los agricultores en el caso de obtener resultados positivos, produciéndose un adelanto con respecto al desarrollo normal de los mismos.
Se presentan los resultados de la campaña 99/00 en la que se evaluaron cinco cultivares de berenjena, habiéndose tomado como referencia CAVA, por tratarse del cultivar más empleado en Almería.
Destacan como cultivares más interesantes, por su producción comercial y calidad, CRISTAL Y CAVA, no siendo significativas las diferencias entre ellos. A nivel de precocidad ha destacado CRISTAL.