SEMINARIO 2000 - CASTILLA Y LEÓN (ALMÁZCARA)
Comportamiento de pimiento “tipo piquillo” al aire libre en la zona centro.
Autores: Hoyos Echevarría, Pedro; Molina Vivaracho, Sotero
Materias: Pimiento; Producción agrícola
Se presentan los resultados de un ensayo de pimiento tipo «piquillo», producto que puede tener interés para los agricultores de la Zona Centro, sobre todo para los de vega del Henares.
Los dos cultivares ensayados mantienen un comportamiento muy similar, las producciones alcanzadas rozan los 20.000 kg.hal , los pesos medios unitarios fueron de 32,15 g en APAG y 31,32 g en RASA. Morfológicamente los frutos fueron similares, sus medidas no difieren, estando cerca de los 8 cm de longitud y de 4,7 cm de diámetro ecuatorial. En el grosor de la pared se encontró una ligera diferencia, alcanzando APAG 2,7 mm y RA 2,9 mm.