SEMINARIO 2000 - CASTILLA Y LEÓN (ALMÁZCARA)
Caracterización de la patata ibicenca II. Finca de experimentación agraria Can Marines. Año 2000.
Autores: Fernández Gómez, José; Torres Gregorio, Julia
Materias: Ibiza; Patata; Producción agrícola
El ensayo que a continuación se expone es el segundo de los trabajos realizados para la inscripción en el registro de variedades de la patata ibicenca.
Esta experiencia está coordinada por la Dirección de Programas de Valor Agronómico, INSPV, de Madrid y el material utilizado proviene del Servicio de Semillas y Plantas de Vivero, del Gobierno Vasco.
Se persigue evaluar el comportamiento de la patata ibicenca y contrastarlo con el de 5 cultivares de patata sobradamente conocidos a fin de establecer unas características varietales para la misma.
La experiencia ha sido realizada en la finca de Experimentación Agraria del Consell Insular de Ibiza y Formentera, Can Marines.