Se estudia el comportamiento de material vegetal de alcachofa (Cyanara escolimus L.) de distintas procedencias: cama meristemática (in vitro), semilla y esqueje. Se comprueba que las dos primeras dan un resultado positivo en comparación con la tercera, que es la tradicional de la zona.

A la vez se valoró tanto la producción precoz como la producción total de los distintos materiales ensayados.

La misma experiencia se realiza en dos parcelas con distinto tipo de riego y situación: