SEMINARIO 1997 - ANDALUCÍA (SEVILLA)

Ensayo de densidades de plantación en espárrago verde, cultivar U.C. 157 F1, en invernadero (sexto verde).

Autores: Angosto Cano, Pedro ; Contreras López, Fulgencio; Gómez Hernández, María del Carmen; Varó Vicedo, Plácido
Materias: Cultivos de invernadero; Ensayos de variedades; Espaciamiento; Espárrago; Producción agrícola

Con la realización de este ensayo se pretende evaluar la influencia que ejerce la utilización de diferentes densidades de plantación (4, 5,5, 6,5 garras/m 2) en cultivo de espárrago, a lo largo de su ciclo productivo, que estimamos en ocho años.

Los parámetros a evaluar son: precocidad, producción y distribución porcentual de calibres.

La plantación de las garras se realizó el 15-111-90, siendo, por tanto, la recolección del séptimo verde.

La recolección comenzó el 14-1-97, finalizando el 12-IV-97.

Los resultados obtenidos en cada tratamiento son los siguientes:

La producción obtenida durante el séptimo verde ha sido anormalmente baja y sin diferencia significativa entre los tratamientos, oscilando entre 80,3 y 108 gramos por metro cuadrado y entre 13 y 16 turiones s/m 2. Las razones de tal caída productiva se pueden encontrar en la edad de la plantación, malas condiciones de cultivo en años anteriores (escasa y pésima calidad del agua de riego), ocasionando pérdidas de numerosas garras, por lo tanto, grandes mermas de producción.

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