Quiénes somos
El extensionismo era el movimiento imperante por los años 50 en muchos países y pretendía, a través de la extensión agraria -divulgación agraria- mejorar la organización y práctica de la agricultura y de las condiciones de vida de las poblaciones rurales. En 1955, y de manera experimental, se crea el Servicio de Extensión Agraria (SEA). "Era un servicio que trataba de llevar los conocimientos agrarios disponibles obtenidos en los centros de investigación o fuera del país a los agricultores, no para que supieran más, sino para que lo hicieran mejor.
En un principio, allá por el final de los años sesenta, que es cuando se creó nuestra actividad, los pocos que éramos estábamos aislados, sin información de cuales eran nuestros cometidos y con pocos medios para avanzar en nuestro conocimiento técnico, sobre todo en las técnicas de invernaderos, que con gran pujanza estaban irrumpiendo en la horticultura de esas zonas hortícolas privilegiadas y que los agricultores usuarios demandaban bastante información y experimentación.
En esta situación, Matías Sanz Rodríguez que estaba como Técnico destinado en el Centro de Investigación La Mayora (Málaga) y Zoilo Serrano Cermeño que estaba como Especialista en la Agencia Provincial del Servicio de Extensión Agraria de Almería, pensaron mutuamente de que forma podíamos comunicarnos entre nosotros e intercambiar nuestros conocimientos técnicos y nuestra forma de trabajar; llegaron a la conclusión de que lo primero que tenían que hacer es oficializar un encuentro de todos los compañeros. Matías se encargó de contactar con los “Técnicos” y Zoilo con los “Especialistas”; acordaron una reunión en Motril (Granada) con motivo de la celebración de “Semana Verde” en esa localidad y solicitar a nuestras autoridades regionales la autorización oficial para ello y, a su vez, que solicitasen a través de los Servicios Centrales en Madrid a las demás regiones que tenían estos funcionarios, fuesen autorizados y sufragados los gastos para esa celebración.
Nos autorizaron a reunirnos una semana en Motril en 1971 y allí se inició nuestra andadura con la celebración del “I Seminario de Técnicos y Especialistas en Horticultura” que, en principio, llamamos “Jornadas”. En estas Jornadas intercambiamos la forma que, cada lugar, cada uno de nosotros estaba desarrollando nuestro cometido; expusimos experiencias y situaciones y acordamos las líneas principales de intercambio técnico y forma de trabajar, así como insistir ante nuestras autoridades regionales para que se organizase en el siguiente año un segundo seminario en otra región distinta, ante el éxito que tuvimos en esta primera de Motril.
Influencia de los Centros de Capacitación y Experimentación Agraria
Como consecuencia de que la mayor parte de nuestro colectivo estaba destinado, a efectos administrativos, en Centros de Investigación, Capacitación y Experimentación había mayor facilidad para construir unidades de invernadero en los que, además de estar dedicados a enseñanza, en el caso delos Centros de Capacitación eran tendentes a experimental y participar en cuantas actividades de desarrollo y divulgación se promoviesen.
En la Escuela Central de Capacitación de San Fernando de Henares (Madrid) en el año 1.971, se instalaron ocho unidades de invernadero con el fin de establecer un centro de capacitación hortícola que, a su vez, sirviera como emplazamiento para practicar las enseñanzas en métodos de divulgación de los futuros Agentes de Extensión en periodo de prácticas dentro de la oposición; como consecuencia de ello se daba a conocer una técnica que estaba extendiéndose por las comarcas hortícolas más favorables climáticamente para estas técnicas de forzado y , a la vez, se creaba un optimismo por comprobar en sus primeros destinos la posibilidad de probar este sistema de forzado. También, se dieron numerosos cursillos de construcción de invernadero a los jóvenes integrantes de los Planteles de Extensión Agraria de toda España, en los que un modelo constructivo, era desmontando y vuelto a montar en cada cursillo.
A primero de los 80 en el Centro de Capacitación Hortícolas de Félix (Almería), así como en el Centro de Capacitación Hortícolas de Chipiona (Cádiz), hoy centro de Investigación Hortícola, se construyeron alrededor de una hectárea en distintos módulos de invernaderos, unos se dedicaron a enseñanza de los cursos de Capacitación Hortícola, otros se destinaron a investigación y experimentación de nuestro equipo técnico, y algunos a “cultivos muestra” visitados asiduamente por los agricultores y Agentes de Extensión, que venían con frecuencia a hacer un seguimiento de los cultivos de estos invernaderos y, en ellos, además del seguimiento del cultivo se hacían demostraciones de las técnicas que se iban aplicando.
También por aquellas fechas se empezaba a establecer algunos invernaderos en la mayoría de las Escuelas de Capacitación y Experimentación Agraria.
En la década de los 80, coincidiendo con el mayor aumento de invernaderos en Andalucía, Canarias y Murcia, fue cuando en los centros de capacitación de esas Autonomías se instalan más invernaderos, dedicados a las mismas actividades que se han indicado en el caso de los centros de Félix y Chipiona.
Así durante esos años se instalaron invernaderos: en Canarias, en los Centros de Tacoronte y Las Palmas; en la Región de Murcia, en los Centros de Capacitación Lorca y Tarrepacheco. Al tiempo que iban pasando los años se empezaba a actuar de la misma forma en las Comunidades de Galicia, País Vasco, Madrid, Navarra, Cantabria y Baleares.
Influencia del lugar de celebración anual de los Seminarios
Un factor importante de nuestra actividad influyendo en la expansión de los invernaderos por toda la geografía española ha sido que, un porcentaje elevado de las celebraciones anuales de nuestro Seminario se hicieron a petición de nuestros compañeros, en zonas geográficas en que la horticultura fuese importante en invernaderos; así, en la zona del Sureste de Andalucía se han celebrado más de 10 años, continuando Canarias con más de 7 veces, seguido de Chipiona (Cádiz), en Murcia, Valencia, Cataluña, Asturias, Navarra, Madrid.
Importancia del número de comunicaciones sobre invernaderos en los Seminarios
Otro factor importante en el influjo de nuestro colectivo sobre el desarrollo de los invernaderos en España, es el número de comunicaciones y conferencias aportadas en todos los Seminarios que se han referido a las técnicas en invernadero. En este contexto, quedándonos cortos, más del 40% de las participaciones han correspondido a temas relacionados con invernaderos.
Ha tenido gran relevancia desde que las comunicaciones se empezaron a publicar en formato de libro y se han “colgado” en Internet.
Muchos ensayos exitasos son expuestos en algunas comunicaciones, son trasladados por nuestros compañeros de otras comunidades, bien como divulgación directa, bien para ser comprobados como ensayos “in situ” y ser adaptados a la climatología correspondiente. Esto ha tenido una gran influencia en el éxito de los invernaderos, al ser una técnica desconocida en muchos lugares donde se han establecido.
En resumen, creo que nuestro equipo técnico y la celebración de sus Seminarios anuales han contribuido y han puesto “sus granitos de arena” en la difusión de los invernaderos y perfeccionamiento de sus técnicas, que tantos beneficios económicos ha reportado a muchas comarcas hortícolas españolas.
EN LA ACTUALIDAD
El Seminario de Técnicos y Especialistas en Horticultura lleva celebrándose durante casi medio siglo ininterrumpidamente. Se podría considerar como una de las reuniones anuales con más «solera» de las existentes en agricultura o en cualquier otro ámbito sectorial.
Este Seminario siempre ha sido convocado y coordinado por el Ministerio de Agricultura, (MAPAMA), el cual edita las comunicaciones presentadas en una Publicación anual, y que es una de las publicaciones de este sector más consultadas en las Universidades de Agronomía.
En este Seminario se juntan, reúnen, discuten y ponen en común los más variados y modernos trabajos y experiencias realizadas sobre tecnología hortícola realizados en el conjunto de España. Aquí se dan cita técnicos y especialistas, de diferentes departamentos y organismo públicos de agricultura como de empresas y fundaciones de todo el territorio español. Desde la horticultura mas tecnificada y moderna para fresco y exportación del sureste español, pasando por la horticultura para industria de la zona del Valle de Ebro o de Andalucía y Extremadura, hasta la horticultura de cercanía y proximidad de las grandes ciudades (Madrid, Barcelona, Zaragoza, Bilbao,…). Se hablan y exponen los últimos trabajos desarrollados en cultivos tradicionales como tomate, patata o pimiento, como de las últimas novedades en cultivos como acelgas de colores, romanescos y papaya. También de sus últimas técnicas de cultivo, sus últimas plagas y enfermedades en aparecer y sus mejores métodos para combatirlas, los diferentes métodos de cultivo, producción ecológica e integrada, sistemas hidropónicos, bandejas flotantes, etc.
Al realizarse cada año en un lugar diferente del territorio español, se incrementa la capacidad de aprendizaje al ver in situ, con visitas a explotaciones y fincas de ensayo, la horticultura de cada lugar en concreto y poder exportar las mejores técnicas a sus respectivos lugares de origen. En los últimos años ha venido desarrollándose en Elche, Sevilla, Tudela, Barcelona, Madrid, Gijón, Tenerife y el próximo año en Aragón.
Por todo esto, consideramos que esta reunión anual es imprescindible para el sector hortícola, ya que técnicos de todas las partes de España se ponen en contacto entre sí, no solo aportando sus conocimientos durante esta reunión anual, sino lo más importante, sabiendo donde y a quién recurrir en cualquier momento.
Dado que la mayoría de los asistentes son asesores en sus respectivas comunidades autónomas, dicho efecto se multiplica, no solo en los participantes en este Seminario sino en todos y cada uno de los técnicos y agricultores a los cuales van a asesorar en su trabajo, ya que se potencia la transferencia tecnológica entre los distintos Centros de Investigación.
