SEMINARIO 2022 - ANDALUCÍA (ALMERÍA)
EFICIENCIA DE UN POLICULTIVO DE MILLO-JUDÍA-CALABAZA (MILPA) EN MANEJO CONVENCIONAL (Primavera-Verano 2021).
Autores: Monagas Rodríguez, J.; Gutiérrez Acuña, P.; Valle Moreno; S.
El objetivo de este trabajo es estudiar si alguna de las combinaciones en policultivo de las especies millo, judía y calabaza puede ser una alternativa interesante al monocultivo de la papa en la Isla de Gran Canaria, como elemento disruptor del ciclo de una plaga tan importante como la polilla guatemalteca (Tecia Solanivora), que afecta a una gran superficie de papa anualmente. Para paliar el avance de esta plaga y las pérdidas de cultivo, el Cabildo de Gran Canaria ha promovido una serie de medidas culturales que se han mostrado eficientes en otras zonas, entre las que podemos destacar el establecimiento de una convocatoria de ayudas a la rotación de cultivos, que también puede ser un aliado interesante para el mantenimiento de la fertilidad de los suelos. El ensayo se llevó a cabo durante la primavera-verano de 2021, bajo el enfoque convencional. Los resultados obtenidos muestran que la productividad de los monocultivos de cada una de las especies fue superior a sus asociaciones (doble o triple). En cuanto al uso equivalente de la tierra (UET), las mayores eficiencias se obtuvieron con los dos policultivos siguientes: millo-judía y millo-judía-calabaza con un UET de 1,25 y de 1,39, respectivamente. El sistema millo-calabaza arrojó un índice de 0,82, por debajo incluso de los monocultivos.
Se utilizó el diseño de bloques completos al azar, con cuatro repeticiones. El mayor rendimiento de grano de millo se obtuvo con el sistema de millo en monocultivo con 3.058,49 kg.ha-1, mientras, el de menor rendimiento se tuvo con el sistema de cultivo millo-calabaza con 1.965,38 kg.ha-1. Para judía, el mayor rendimiento se obtuvo con el monocultivo con 1.547,49 kg.ha-1 y el de menor rendimiento se cuantificó para el sistema millo-judía-calabaza con 478,03 kg.ha-1. El mejor rendimiento total de fruto de calabaza fue el de su monocultivo con 28.952,5 kg.ha-1 y el de menor rendimiento se dio en el tratamiento, millo-judía-calabaza con 3.952,5 kg.ha-1.