SEMINARIO 2022 - ANDALUCÍA (ALMERÍA)
CULTIVOS HORTÍCOLAS EXTENSIVOS EN AGRICULTURA DE CONSERVACIÓN.
Autores: Asensio-S.-Manzanera, M.C.*; Santiago-Calvo, Y.; Santiago-Pajón, A.; Sombrero-Sacristán, A.
La agricultura de conservación (AC) se basa en tres principios básicos: la no alteración del suelo agrícola mediante acciones de laboreo, mantener una cubierta vegetal permanente en la superficie y practicar una rotación de cultivos, aumentando el contenido de materia orgánica del suelo y mejorando la estructura y la fertilidad del suelo. Para el experimento se utilizó un ensayo a largo plazo iniciado en 2011 situado en la finca experimental del ITACyL, en Valladolid. El diseño experimental del ensayo consta de 48 parcelas en splitplot, donde el factor principal es el sistema de laboreo (mínimo laboreo, ML, y siembra directa, SD) y el factor secundario es la rotación. La rotación presentada en este trabajo fue Cebada / Guisante dulce-Maíz dulce / Trigo forrajero-Judía verde, asegurando la presencia de todos los cultivos cada año de estudio. Se ha diseñado la rotación con dos dobles cosechas, con la intención de intensificar la rotación, y con tres cultivos hortícolas, que permita aumentar el valor añadido de la cosecha. Para todos los cultivos, en el momento de la cosecha se recogieron dos muestras por parcela experimental, donde se evaluó elrendimiento, la biomasa producida (g materia seca), así como el número de plantas y la materia seca de plantas adventicias por especie. Sólo se han encontrado diferencias significativas entre los dos sistemas de laboreo en el trigo forrajero en el rendimiento, en el guisante verde en rendimiento, biomasa del cultivo y biomasa de malas hierbas, y en el maíz dulce en la biomasa de malas hierbas. Aunque son resultados preliminares, parece que no existen diferencias significativas entre ambos sistemas de laboreo; un estudio económico permitirá conocer si el ahorro en labores compensa o no el mayor uso de herbicidas en SD.