El apio (Apium Graveolens L.) es un cultivo hortícola de gran importancia en la Región de Murcia. En el año 2021 la superficie de cultivo fue de 1.695 has, suponiendo un incremento del 26.5% con respecto al año 2020. Con respecto a la producción, en el año 2021, la producción de apio en la Región de Murcia alcanzó las 114.940 toneladas, un 39.1% más que el año anterior. La Confederación Hidrológica del segura reconoce un déficit hídrico de 458 hm3·año-1, por ello es de vital importancia realizar un correcto uso de los recursos hídricos. Con este fin se han ido desarrollando diversas técnicas que buscan reducir el consumo de agua en la agricultura como la utilización de sensores de humedad del suelo, sistemas de riego por goteo, etc.

Añadido al déficit hídrico, en la Región de Murcia existen múltiples legislaciones que regulan el uso de varios recursos como es el agua de riego, así en la Ley 3/2020, de 27 de julio, de recuperación y protección del Mar Menor, queda recogida la necesidad de contar con dispositivos para controlar la cantidad de agua usada por sector de riego. Con la adicción al suelo de un polímero se pretende retener el agua de riego durante un tiempo mayor facilitando la disponibilidad al cultivo tanto del agua como de los abonos aplicados.

El objetivo del ensayo es poder comprobar si con la adición de un polímero al suelo, se produce un ahorro de agua en el cultivo de apio sin perjudicar las características de calidad y productividad del cultivo. El polímero utilizado fue Poly-Agua S Line, realizando su aplicación vía riego por goteo. El material vegetal utilizado ha sido apio del cultivar Jerónimo de la casa de semillas Rijk Zwaan, realizándose el cultivo al.