SEMINARIO 2018 - CANTABRIA (MURIEDAS)
INFLUENCIA DE LA APLICACIÓN DE CO2 EN LA PRODUCCIÓN DE UN CULTIVAR DE PIMIENTO (Capsicum annuum L.) TIPO CALIFORNIA EN INVERNADERO Y ESTUDIO DE SU RENTABILIDAD EN EL CAMPO DE CARTAGENA.
Autores: Mateo Bernal, I.; Mínguez Alcaraz, P.; López Martínez, M.
Materias: enriquecimiento carbónico, fertilización carbónica, eficiencia
La horticultura intensiva del mediterráneo presenta un alto potencial productivo originado fundamentalmente por los niveles de radiación que se alcanzan en la zona. Este potencial puede ser aprovechado en la medida que se adecúan otros factores determinantes. En el presente ensayo se estudiará la influencia de una de las variables que más influyen en la producción de los cultivos protegidos como es la concentración de CO2 en la atmósfera del invernadero. Los principales efectos observados de la técnica de fertilización carbónica en cultivos hortícolas y en condiciones de invernaderos de clima mediterráneo son: aumentos de la producción, adelanto de la entrada en producción, mejora de la eficiencia en el uso del agua, mejora de la tolerancia a la salinidad, mejora de la eficiencia de uso de nutrientes y aumento en la producción de materia seca.
Este trabajo versa sobre la influencia de la aplicación de CO2 en un cultivar de pimiento de invernadero tipo california para obtener información sobre su influencia en la producción, calidad y eficiencia en el uso del agua, así como estudiar la viabilidad económica de esta técnica y poder transferir los resultados obtenidos a los agricultores de la zona para su conocimiento y efectos oportunos.
El ensayo se realizó en un invernadero multitúnel de 1.200 m2 separado en dos módulos iguales y dotados de ventilación cenital a dos vertientes el cual se encuentra ubicado en el Centro de Demostración y Transferencia Agraria (CDTA) “El Mirador” donde se integran como cooperativa de segundo grado las principales cooperativas del Campo de Cartagena (Gregal S. Coop., Hortamira S. Coop. y S.A.T. San Cayetano ALPI), en el término municipal de San Javier.