SEMINARIO 2018 - CANTABRIA (MURIEDAS)
ESTIMACIÓN DE LAS PÉRDIDAS EN LA PRODUCCIÓN DE ZANAHORIA DEBIDO A AMARILLEAMIENTOS Y ENROJECIMIENTOS.
Autores: Asensio Sánchez-Manzanera, M.C.; Vacas-Izquierdo, R.; Ruano-Rosa, D.; Santiago, Y.
Materias: Candidatus Liberibacter solanacearum, Bactericera trigonica, prospecciones, síntomas, rendimiento, cosecha
En los últimos años la zona productora de zanahoria en Castilla y León ha visto afectada su producción por diversos síntomas tales como retorcimiento y deformación de raíces, amarillamientos y enrojecimientos de las hojas, retraso en el crecimiento de los brotes, proliferación de raíces secundarias, proliferación de brotes en la corona, etc. Estos síntomas han sido relacionados con la presencia de la bacteria Candidatus Liberibacter solanacearum (CaLso) y de su vector Bactericera trigonica.
En 2017 el ITACyL ha comenzado a trabajar en un proyecto junto a ASOPROFIT (Asociación para la Protección Fitosanitaria del Puerro, la Zanahoria y la Cebolla en Castilla y León) para tratar de dar solución a estas sintomatologías. Uno de los objetivos que se pretende abordar es conocer el nivel de incidencia de estas sintomatologías en los cultivos, ya que no existen trabajos previos en la zona. Para ello se seleccionaron un total de 17 parcelas en las que se realizaron 3 visitas a lo largo del cultivo. En cada visita se registró la sintomatología en hojas y raíces y la presencia de los distintos estados del insecto en las plantas mediante observación y mangueos. Por último, se evaluó la producción en cosecha y se realizó el análisis de muestras en 53 muestras sintomáticas.