SEMINARIO 2018 - CANTABRIA (MURIEDAS)
DESCRIPCIÓN DE CULTIVARES DE DIFERENTES TIPOS DE TOMATE PRODUCIDOS EN INVERNADERO SOBRE FIBRA DE COCO.
Autores: Varó, P.; Del Amor, F.M.; Molina, E.
Materias: ºBrix, vigor, fisiopatias y sabor
En este ensayo se pretende conocer el comportamiento de diferentes cultivares de distintos tipos de tomate para consumo en fresco, producidos sobre fibra de coco en invernadero sin calefacción, entre los meses de enero y julio. Para la realización del ensayo se utiliza un invernadero de 23 x 16 m, multitúnel de 4 m de altura a la canal. Con cubierta de polietileno térmico de 800 galgas y ventilación cenital y lateral.
La siembra se realizó el 17 de noviembre de 2016 y la plantación el 30 de enero de 2017, sobre tablas de fibras de coco reutilizadas, provenientes de un cultivo anterior de pimiento. El suelo está cubierto por malla antihierbas de color blanco. El agua de drenaje de las tablas de fibra de coco, es recogida mediante una canal de polietileno dispuesto debajo de la tabla y un contenedor de poliespan, donde se aloja la tabla, posteriormente se conduce a un depósito acumulador, para ser reutilizada para riego de setos y arbolado del Centro.
Para el aporte de la fertirrigación, se utilizan goteros de botón autocompensantes netafin de 4 L.h-1, con micro tubo y piqueta a cada planta. Se evalúa el comportamiento de 18 cultivares de tomate de diferentes tipos cherry, pera, canario y grueso, de diversas casas comerciales. Todos los cultivares son de porte indeterminado y se podan a una guía, entutorándolas con carretes de hilo de rafia a un emparrillado de alambre dispuesto a 3,5 m de altura.