SEMINARIO 2012 - NAVARRA (TUDELA)

COMPORTAMIENTO AGRONÓMICO DE 6 CULTIVARES DE PAPA DE CICLO INTERMEDIO Y CORTO EN TENERIFE (ISLAS CANARIAS).

Autores: Santos, B., C. Díaz , B. Cruz, E. Trujillo y Ríos, D.J.

El cultivo de la papa es uno de los más importantes, no solo desde el punto de vista económico, sino cultural, siendo uno de los alimentos emblemáticos de nuestro cultivo e incluso paisajístico, al ser uno de los cultivos que han definido los agrosistemas de la isla. Una de las líneas de trabajo para mantener el cultivo, es la introducción de cultivares de ciclo corto por sus menores gastos y sus mejores precios de mercado. Se han ensayado 5 cultivares de ciclo corto o intermedio, según las casas comerciales, teniendo a Merlin como testigo de papa ampliamente conocida por los agricultores de la zona, aunque no sea especialmente de ciclo corto. Sólo Marabel de los ensayados tuvo un ciclo claramente corto (112 días) mientras que el resto tuvo un comportamiento de ciclo medio o incluso largo. Las producciones totales fueron mayores en los cultivares de ciclo largo Merlin y Bounty (50-60 t/ha) mientras que Marabel alcanzó 35 t/ha. Se observaron daños en rajado en los dos cultivares de ciclo largo debido a fuertes lluvias tardías. Estas lluvias también pudieron afectar los contenidos de materia seca, siendo Marabel, la que mejor resultado obtuvo (20.8%).

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