SEMINARIO 2012 - NAVARRA (TUDELA)

COMPARACIÓN EN CULTIVO DE TOMATE, DE DOS SISTEMAS DE FORMACIÓN DE PLANTA INJERTADA A DOS BRAZOS EN SEMILLERO Y LA FORMACIÓN DE LOS MISMOS EN EL INVERNADERO DE DESTINO.

Autores: López, J , Gálvez, B , Hoyos, P , Molina, S , Pérez, R y Rodríguez, A
Materias: injerto, despunte en origen, despunte en semillero, brazos cotiledonares, brazos axilares.

El empleo del injerto en el cultivo del tomate es una práctica habitual hoy en día, debido, entre otros factores, a los efectos positivos que produce el mismo en dicho cultivo: aparte de la superación de los problemas del suelo debido a nematodos, fusarium y verticilium, mayor vigor, tolerancia a bajas temperaturas, alargamiento del ciclo, etc. Para aprovechar mejor la planta injertada es habitual conducirla a dos brazos, por lo que este ensayo se compara la obtención de dichos brazos en destino en el invernadero del agricultor o en semillero. En los semilleros, en los últimos años se están obteniendo plantas a dos brazos a partir de la brotación de las yemas axilares de las hojas verdaderas, pero en algunos lugares (zonas de Turquía e Italia (Hoyos, 2012) también se están obteniendo plantas a dos brazos a partir de las yemas axilares de los cotiledones. Al obtener los brazos a partir de la brotación de las yemas axilares de los cotiledones, estos se desarrollarían al mismo tiempo, esperando que su desarrollo sea más homogéneo que el conseguido a partir de las yemas axilares de las hojas verdaderas, donde la brotación se produce con secuencialidad, primero la más basal, luego la siguiente, etc. Esto comportaría mayor tiempo en semillero y diferente rango con respecto a la planta, lo que podría concretarse en una mayor heterogeneidad y algo más de coste en el semillero al requerir, como se ha dicho, algo más de tiempo.

En este ensayo se comparan por tanto, las tres posibilidades, su influencia sobre la producción y calidad de tomates con el fin de poder asesorar a los agricultores sobre qué tipo de planta emplear.

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