SEMINARIO 2011 - ASTURIAS (GIJÓN)
INCIDENCIA DE LAS PRINCIPALES VIROSIS EN LOS CULTIVOS DE PIMIENTO EN ANDALUCÍA.
Autores: Almudena Simón Martínez, Maria del Carmen García García, Fernando Pascual Materias: Asso, Dirk Janssen, Isabel María Cuadrado Gómez
En la Comunidad de Andalucía destaca el cultivo de pimiento con una superficie de 10.946 ha. La zona más importante de producción se sitúa en la franja costera de la provincia de Almería y en menor medida, en las de Granada y Málaga; en esta zona la mayoría de los cultivos se realiza en invernadero. No obstante, el resto de provincias computan una superficie de pimiento que asciende a 2.126 ha., en su mayoría de cultivo al aire libre (MMAMRM, 2011), despuntando Cádiz por su actual tendencia al cultivo de hortalizas en detrimento del cultivo de flor cortada.
Un factor limitante en la producción de hortalizas es la existencia de plagas y enfermedades, más importante cuanto más intensivos son sus técnicas de cultivo y en particular, cuando la infección se inicia en los semilleros o en las primeras etapas del cultivo, lo que representa graves pérdidas para la agricultura. En Andalucía hay distintas agrozonas de cultivo de pimiento (Capsicum annuum L.), correspondientes a distintas zonas geográficas que emplean diferentes sistemas de cultivo (invernadero y aire libre), y que a su vez utilizan diferentes cultivares. El objetivo fundamental es conocer la situación actual agronómica sobre la incidencia de enfermedades ocasionadas por las principales virosis en los cultivos de pimiento en Andalucía.
Para evaluar la incidencia de estas enfermedades, se ha procedido al desarrollo de una metodología de prospección de campo dirigida para la toma de muestras vegetales y posterior identificación viral en el laboratorio. Se han recopilado 297 muestras de material vegetal, representativas de un 2,71% de la superficie total de cultivo de pimiento andaluza.