SEMINARIO 2011 - ASTURIAS (GIJÓN)

ENSAYO DE CULTIVARES DE BERENJENA SEMILARGA EN INVERNADERO.

Autores: David Erik Meca Abad, Juan Carlos Gazquez Garrido
Materias: producción, calidad, tricolor

Durante la campaña de otoño-invierno 2010/2011 se realizó un ensayo para determinar la producción y calidad de cuatro cultivares de berenjena. Destacan los cultivares ERICA y CRISTAL como los de mayor producción comercial de primera categoría, existiendo diferencias significativas con respecto a los otros dos cultivares.

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