SEMINARIO 2011 - ASTURIAS (GIJÓN)
ENSAYO DE CULTIVARES DE BERENJENA SEMILARGA EN INVERNADERO.
Autores: David Erik Meca Abad, Juan Carlos Gazquez Garrido
Materias: producción, calidad, tricolor
Durante la campaña de otoño-invierno 2010/2011 se realizó un ensayo para determinar la producción y calidad de cuatro cultivares de berenjena. Destacan los cultivares ERICA y CRISTAL como los de mayor producción comercial de primera categoría, existiendo diferencias significativas con respecto a los otros dos cultivares.