En el cultivo convencional de espárrago en Andalucía la fase de producción com­prende desde finales de febrero a finales de mayo. La concentración del producto en un reducido período de tiempo da lugar a un aumento del precio en el mercado el resto del año. Mantener la producción durante un período de tiempo más prolongado permitiría beneliciarse de esta situación y abrir nuevas posibilidades al sector productor de espá­rrago verde fresco. Con este objetivo se estudió en el centro IFAPA Las Torres una téc­nica de cultivo que conjuga la fase vegetativa con la de producción durante las campa­ñas de 2007-2008 y sobre la variedad Grande. Se hicieron ensayos con tratamientos de 5 tallos, 3 tallos, 1 tallo y 0 tallos (cultivo convencional). Los parámetros agronómicos estudiados fueron: producción. número de turiones por planta, y calibre medio. Con esta técnica se consiguió prolongar el período de recolección desde febrero hasta octubre, aumentando la producción final, obteniendo espárrago de calidad en períodos en los que actualmente no existe espárrago fresco nacional. Los ensayos aportaron datos positivos y relevantes acerca de la idoneidad del uso de esta técnica de cultivo. Los resultados pusieron de manifiesto que con los tratamientos de 3 y 5 tallos incrementaban la pro­ducción y el número de turiones por planta.