SEMINARIO 2008 - CATALUÑA (SITGES)
Ensayo de cultivares de mini pimientos 2007-2008.
Autores: Aguilar Rodríguez, Antonio; Gamayo Díaz, Juan de Dios
Materias: Cultivos de invernadero; Ensayos de variedades; Pimiento
Durante la campaña 2007-2008 se realizó un ensayo de pimiento tipo mini en el que se ensayaron siete cultivares de mini pimientos de diferentes casas comerciales, de diferentes colores y de diferentes tamaños y formas.
Podemos destacar que los mini pimientos de mayor calibre, los más grandes, son los más productivos. Destaca entre ellos el cv E.49.9526 que aun siendo de los más pequeños es de los más productivos. Los porcentajes de destrío son bajos en todos los casos y la producción considerada de 2 .4 Calidad también es bastante baja. Esta especialidad de productos mini puede resultar interesante de cara a la diversificación de los productos hortícolas en el mercado.