El cultivo de coliflor se plantea como una alternativa de cultivo en la zona regable de Lleida. Las características edafoclimáticas de la zona y el amplio calendario de trans­plante permiten su inclusión en rotaciones con cultivos tradicionales (maíz, alfalfa) o su incorporación como cultivo alternativo a los tradicionales de la zona de regadío (fruta­les, trigo). Con el objetivo de incrementar la información disponible sobre calidad y pro­ducción para diferentes cultivares y ciclos de cultivo se procedió a evaluar la respuesta agronómica de tres cultivares (Trevi, Meridien y Favola) y dos tipos de fertilización (orgánica y mineral).

Los resultados obtenidos mostraron un claro cfocto del tratamiento con fertilizante orgánico que provocó un retraso en el desarrollo de los cogollos afectando negativamente a los cultivares Trevi y Meridien con descensos de más del 50% en producción comercial. Respecto al tratamiento mineral los resultados obtenidos para los tres cultivares fueron buenos, con valores medios de producción comercial y cosechas agrupadas.