Este trabajo tiene por finalidad la búsqueda de nuevas variedades que complementen y alarguen los ciclos de producción de coliflor en el valle del Ebro, realizados con una misma fecha de plantación, para poder llevar a cabo un escalonamiento de la producción y un suministro continuo al mercado.

Se llevan a cabo dos plantaciones de coliflor en dos localidades, Montañana y Ejea de los Caballeros, ambas en la provincia de zaragoza, con los mismos cultivares. Destacamos el buen escalonamiento del material comercial ensayado, siendo perfectamente posible disponer de producción desde los 80 hasta los 250 días de ciclo, alargándose los días de recolección durante el invierno debido a las bajas temperaturas, siendo éste más corto en los ciclos de otoño y primavera.

Destacamos en cuanto a producción final los cultivares Cristallo, Sonata, Triomphant y Marmol en ambas localidades, coincidiendo con los más altos pesos unitarios.