SEMINARIO 2007 - ANDALUCÍA (ALMERÍA)

Ensayo de distintos tratamientos de AG3 para la entrada en producción en alcachofa Blanca de Tudela.

Autores: Aguilar Rodríguez, Antonio; Gamayo Díaz, Juan de Dios  
Materias: Alcachofa; Elección de la época; Ensayos de variedades; Recolección; Sustancias de crecimiento

La variedad-población de alcachofa que más se cultiva en la comarca del Campo de Cartagena es la Blanca de Tudela realizándose tradicionalmente las plantaciones a mediados de julio, por medio de zuecas.

En ensayos realizados con variedades de alcachofa, procedentes de reproducción sexual, con la aplicación de ácido giberélico (AG3) se acortaron los periodos entre la plantación y la entrada en producción.

El objetivo de este ensayo es poder realizar plantaciones tardías de esta variedad-población, lográndose un ahorro en el consumo de agua a la vez que una menor presión de plagas, y mediante la aplicación de AG3 poder obtener las primeras producciones en las fechas que tradicionalmente se venían alcanzando.

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