SEMINARIO 2007 - ANDALUCÍA (ALMERÍA)

Efecto del control físico sobre la incidencia de plagas y enfermedades en hortícolas. Producciones integrada y ecológica.

Autores: Belmonte Freniche, Antonia; Contreras París, Juana Isabel; Cuadrado Gómez, Isabel María; Fernández Fernández, María Milagros; Fernández, Luis Miguel; García García, María del Carmen; Guerrero, Luis; Janssen, Dirk; Pascual Asso, Fernando; Segura Pérez, María Luz ; Téllez Navarro, María del Mar  
Materias: Agricultura ecológica; Cultivos de invernadero; Lucha integrada; Pepino; Plagas y enfermedades de las plantas; Producción vegetal integrada

El IFAPA está apostando por los Sistemas de Producción Integrada y Agricultura Ecológica, siendo éste una de los Proyectos realizados para obtener información sobre ambos sistemas de cultivo, determinando la influencia del control físico sobre la incidencia de plagas y enfermedades y la fertilización en cultivo de pepino bajo invernadero. Se han realizado dos repeticiones de los Sistemas de Cultivo Integrado y Ecológico, utilizando para ello 4 invernaderos convencionales ubicados en el Centro IFAPA La Mojonera.

Los muestreos de plagas y enfermedades han sido aleatorios y semanales, verificando mediante análisis la enfermedad de plantas con síntomas atribuibles a virus. Los análisis foliares, de suelo y de producción se interpretan según los factores Sistema y Parcela. El primer objetivo del Proyecto es la evaluación del control fitosanitario, con estudio de la evolución de las poblaciones de las principales plagas de los cultivos hortícolas: mosca blanca (Bemisia tabaci) y trips (Frankliniella occidentalis). Se procede igualmente al estudio de la evolución de la incidencia de los principales virus que afectan al cultivo de pepino (CVYV, virus de las venas amarillas del pepino y CYSDV, virus del amarilleo del pepino). El segundo objetivo del Proyecto es el estudio de la eficiencia en el uso de los ferti-lizantes en relación a la absorción de los nutrientes por la planta, así como el consumo de elementos fertilizantes y rendimientos.

El tercer objetivo consiste en la evaluación de la producción, procediéndose a la obtención de datos sobre peso y calibre de los frutos en los sistemas de cultivo ecológico e integrado. Igualmente se ha tipificado el producto en las categorías extra, primera y segunda y destrío, según la normativa europea de calidad y comercialización.

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