SEMINARIO 2007 - ANDALUCÍA (ALMERÍA)
Cultivos tipo berry como alternativa a hortícolas en invernadero.
Autores: Alarcón López, Manuel Jesús; Cuadrado Gómez, Isabel María; García García, María del Carmen; García Rubio, Luis Juan ; Marín Irigaray, Elvira; Toledo Martín, Eva María
Materias: Almería (Provincia); Arándano; Cultivos de invernadero; Frambuesa; Mora
Durante los últimos años, en el sistema hortícola de la provincia de Almería se está abandonando el cultivo de determinadas especies, tendiéndose casi al monocultivo de pimiento o tomate. Sin embargo, la Unión Europea nos recomienda la alternancia de cultivos para evitar la persistencia de plagas y enfermedades y un menor agotamiento del suelo, así como la diversificación de la renta agraria.
Por ello, desde FIAPA, Fundación para la Investigación Agraria en la Provincia de Almería, y con apoyo financiero de la Consejería de Innovación, Ciencia y Empresa, se está llevando a cabo un ensayo de cultivos alternativos a hortícolas en invernadero. Los cultivos elegidos son los frutales arbustivos tipo berry que, por el tipo de explotación mayoritaria de la provincia, de poca superficie y escasa mecanización, nos hace plantear que pudiera ser una posible alternativa, ya que presenta una serie de ventajas tales como:
- Posibilidad de introducir en el mercado frutillas arbustivas en épocas invernales, donde la competencia es escasa y los precios muy elevados.
- Aprovechamiento de la estructura comercial existente para poder penetrar con facilidad en los mercados norte-europeos, grandes demandantes de estos productos.
Estas frutas son de total actualidad, ya que están presentes en recetas de postres, revistas y restaurantes, sin embargo la producción comercializada de los frutales arbustivos en España es escasa.