SEMINARIO 2006 - BALEARES (IBIZA)
Influencia de distintas fertilizaciones en la producción de lechuga Iceberg.
Autores: Campoy Arnaldos, M. José; Condés Rodríguez, Luis Fernando; García García, Antonio José; Pato Folgoso, Antonio; Vicente Conesa, Francisco Emilio
Materias: Fertilizantes; Lechuga; Nutrición de las plantas; Producción agrícola
Una zona del Campo de Cartagena está declarada como vulnerable a la contaminación de sus acuíferos por nitratos. En base a este criterio se está estudiando la influencia que distintos abonados tienen en el medio ambiente y también cómo afectan a la producción. En una parcela de 272 m2, se hizo un diseño estadístico de bloques al azar de 4 tratamientos con 4 repeticiones. Cada tratamiento contó con 68 m 2 . La densidad de plantación fue de 60.000 pllha.
La siembra se efectuó el 18/10/05 y el trasplante el 2/12/05. El cultivar elegido fue Lorciva. Las fertilizaciones seguidas fueron las siguientes:
- A. Ecológico.
- B. Bioprón PMC3.
- C. Programa Actuación Zona Vulnerable
- D. Tradicional en la Comarca
Se efectuó la recolección el día 21 de marzo de 2006, clasificando 10 plantas por repetición en las que se controló el alto, ancho, la longitud del tálamo floral, peso bruto y peso neto. Aunque la recolección se hizo para todos los tratamientos el mismo día, se pudo apreciar una cierta precocidad en los tratamientos C y D, entre tres días y una semana con respecto al resto. Se pudo apreciar también una merma en el calibre del tratamiento B, teniendo en cuenta que es el segundo cultivo que se planta en la misma parcela con la misma fertilización y que no se aportó nada de fósforo ni potasio, únicamente el aportado con la materia orgánica.
Utilizando la clasificación más habitual de las cooperativas de la zona, el tratamiento que produjo mayor porcentaje de lechugas extra fue el C con un 50%, y el menor el B con el 23%. Por el contrario, en la categoría VI el 20% correspondió al tratamiento B y tanto C como D no tuvieron ninguna lechuga en esta categoría.