SEMINARIO 2006 - BALEARES (IBIZA)

Estudio preliminar de algunos parámetros agronómicos de 4 cultivares locales de papas de Tenerife.

Autores: Marrero Domínguez, Antonio; Medina Cabrera, Cristo Elías; Morrera Bello, Esther; Ríos Mesa, Domingo J.; Santos Benítez, Miguel  
Materias: Patata; Producción agrícola; Santa Cruz de Tenerife (Provincia)

Durante el año 2005, se llevó a cabo en La Laguna (Tenerife), a 600 m de altitud, un ensayo agronómico de cultivares tradicionales de papa de Tenerife, utilizando el cultivar comercial Cara (Solanum tuberosum L.) como testigo. Los cultivares locales ensayados fueron: Negra perteneciente a la especie Solanum chaucha (triploide), y los correspondientes a la subespecie Solanum tuberosum ssp. Andigena (tetraploide), Azucena Negra, Colorada de Baga y Colorada de Baga saneada. Los parámetros analizados fueron la producción comercial, el índice de área foliar, la distribución de calibres, el porcentaje de materia seca del tubérculo, y algunos datos fenológicos basados en el modelo Lintul-potato. Se encontraron diferencias en la precocidad, índice de área foliar, calibre y materia seca entre los propios cultivares locales y entre éstos y Cara. Este ensayo forma parte del proyecto científico-técnico de evaluación agronómica suscrito entre el proyecto Interreg III-B Germobanco Agrícola de la Macaronesia y el Departamento de Ingeniería, Producción y Economía Agraria de la Universidad de La Laguna.

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