El repollo en Galicia tiene una gran importancia tanto por su producción como por su consumo. A pesar de existir una tendencia a repollos de calibres pequeños, aún existe un sector del mercado que se decanta por repollos de calibres grandes. En el mercado local tampoco existe un cultivar por el que tenga preferencia de una forma clara, coexistiendo actualmente cultivares de col aplanada y puntiaguda (Brassica oleracea capitata alba) con col de Milán (Brassica oleracea capitata sabauda).

El objeto del ensayo fue comprobar el comportamiento agronómico de 21 cultivares de col, y determinar su ciclo productivo y rendimiento, en las condiciones agroclimáticas de Galicia. Los valores de los pesos medios de col aplanada oscilaron entre 2,28 kg y 0,93 kg y los de col de Milán oscilaron entre 2,07 kg y 0,91 kg.