Se estudian cuatro fechas de plantación con dos cvs. de alcachofa de semilla, Lorca más temprana y Madrigal de recolección tardía. Los resultados indican que la duración del cultivo y de la recolección se acortan a medida que se retrasa la plantación. La producción comercial disminuye sobre todo en las dos fechas más tardías y con el cultivar local mucho más que con Madrigal. El peso medio de los capítulos disminuye en las plantaciones últimas y sobre todo en Lorca se produce un elevado número de capítulos que no alcanzan el tamaño comercial.

Los resultados reflejan la posibilidad de retrasar las plantaciones de verano hasta el otoño sin menoscabo grave de la producción, con un importante ahorro de agua y permiten conocer ciclos productivos que se deberán completar con otros experimentos.