SEMINARIO 2003 - EXTREMADURA (BADAJOZ)

Ensayo de cultivares de coliflor de estación temprana, media y tardía (Vacoteyme y Vacotar) 2002.

Autores: Fernández González, José Antonio; Núñez Rajoy, Andrés ; Roldán Pimentel, Berta; Terrén Poves, Lucio  
Materias: Coliflor; Cultivos; Elección de la época; Ensayos de variedades; Rendimiento de cultivos

Se ensayaron cultivares de coliflor de estación temprana, media y tardía bajo los programas, acordados en el Seminario de Técnicos y Especialistas en Horticultura, VACOTEYME Y VACOTAR.

En Galicia se realizan tres plantaciones en lugares distintos: Guísamo (A Coruña norte), Monforte (Lugo sur) y Ribadumia (O Salnés-Pontevedra), debemos de señalar que el campo de Monforte queda anulado a causa de las bajas temperaturas debido a una ola de frío (10 días con heladas y temperaturas de —12 °C).

En lo referente a los ciclos productivos, van desde los 65 días de Barcelona, como más corta, a los 180 de Abruzzi y Redoutable, señalando que la producción fue continua desde la más precoz a la más tardía no quedando huecos semanales en la recogida.

Los pesos oscilaron entre los 650 g de Indus y Cartier, como menos pesadas, a los 1.450 g de Triomphant, Meridien y Maginot. De una manera global y teniendo en cuenta los aspectos comerciales para el mercado gallego de presentación de pella, color y finura del grano, inserción de la pella, así como el ciclo para estar presentes en el mercado, destacamos: Barcelona, Skywalker, Meridot, Meridien, Maginot y Triomphant, que nos cubriría un calendario productivo desde inicio de octubre a finales de febrero.

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