Hay especies hortícolas que al aire libre ven limitada su producción por las bajas temperaturas cuando se trata de siembras o plantaciones precoces, como el caso de la lechuga, y que también pueden sufrir los inconvenientes que plantean las altas temperaturas y los días largos a partir de finales de junio y primeros de julio, por su incidencia sobre el espigado precoz. Para amortiguar estos problemas conviene conocer, por un lado, las características del material vegetal a utilizar y, por otro, el calendario de plantación en condiciones climatológicas adversas.

El objetivo de este ensayo es conocer el comportamiento de distintos cultivares de lechuga (producción, ciclo de cultivo, subida a flor) sobre los que no se tiene información, contrastándolos con los ya conocidos. Se establecieron dos fechas de plantación para poder conocer el material vegetal más resistente al espigado y las características morfológicas de los diferentes cultivares, teniendo en cuenta que el consumidor de la zona centro demanda piezas de gran tamaño, por encima de 1 kg.