SEMINARIO 2001 - CASTILLA-LA MANCHA (ALMAGRO)

Resultado de un campo de ensayo de tres cultivares de alcachofa de semilla 2ª campaña 2000-2001.

Autores: Merino Igea, Francisco Javier  
Materias: Acelga; Elección de la época; Ensayos de variedades; Producción agrícola; Rendimiento de cultivos

El presente trabajo pretendía, una vez demostrado en la campaña anterior las posibilidades de emplear alcachofas de semilla para cultivo de otoño-invierno, comprobar el rendimiento económico que puede obtenerse «adelantando» el ciclo de cultivo de la alcachofa.

Al igual que en la primera campaña, según indican los datos del anexo n.° 1, el n.° de alcachofas producidas en el período marzo-mayo ha sido el doble, en los 3 C.V. que el producido en el período septiembre-febrero, así la proporción fue:

Esta campaña

  • En el CV n.° 9.903: 1.017/540
  • En el CV n.° 106: 943/426
  • En el CV n.° 107: 1.069/428

La campaña anterior

  • En el CV n.° 9.903: 1.772/570
  • En el CV n.° 106: 1.578/626
  • En el CV n.° 107: 2.160/152

Esta campaña se ha llevado una anotación rigurosa del precio de venta en almacén de Calahorra según las diferentes partidas entregadas y se observa que el precio medio obtenido en el primer período es 4,3 veces superior al del 2° período, por lo que con la mitad de la alcachofas recolectadas se ha obtenido el doble de ingresos (29.848,30 pts. frente a 14.385 pts.).

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