SEMINARIO 2001 - CASTILLA-LA MANCHA (ALMAGRO)
Resultado de un campo de ensayo de tres cultivares de alcachofa de semilla 2ª campaña 2000-2001.
Autores: Merino Igea, Francisco Javier
Materias: Acelga; Elección de la época; Ensayos de variedades; Producción agrícola; Rendimiento de cultivos
El presente trabajo pretendía, una vez demostrado en la campaña anterior las posibilidades de emplear alcachofas de semilla para cultivo de otoño-invierno, comprobar el rendimiento económico que puede obtenerse «adelantando» el ciclo de cultivo de la alcachofa.
Al igual que en la primera campaña, según indican los datos del anexo n.° 1, el n.° de alcachofas producidas en el período marzo-mayo ha sido el doble, en los 3 C.V. que el producido en el período septiembre-febrero, así la proporción fue:
Esta campaña
- En el CV n.° 9.903: 1.017/540
- En el CV n.° 106: 943/426
- En el CV n.° 107: 1.069/428
La campaña anterior
- En el CV n.° 9.903: 1.772/570
- En el CV n.° 106: 1.578/626
- En el CV n.° 107: 2.160/152
Esta campaña se ha llevado una anotación rigurosa del precio de venta en almacén de Calahorra según las diferentes partidas entregadas y se observa que el precio medio obtenido en el primer período es 4,3 veces superior al del 2° período, por lo que con la mitad de la alcachofas recolectadas se ha obtenido el doble de ingresos (29.848,30 pts. frente a 14.385 pts.).