La agricultura ecológica, también conocida como agricultura biológica consiste en un compendio de técnicas agrarias que excluyen el uso de productos químicos de síntesis, como fertilizantes o fitosanitarios convencionales, con el objetivo de preservar el medio ambiente, mantener o aumentar la fertilidad del suelo, así como proporcionar alimentos de máxima calidad con todas sus propiedades naturales.

Tradicionalmente la agricultura convencional se ha valido de productos químicos de síntesis para el control de plagas y enfermedades, productos que no pueden ser utilizados en agricultura ecológica.

El objetivo era comprobar la viabilidad de una explotación de hortícolas (tomate, pimiento, melón, boniato) y cereales de primavera (maíz) en regadío, el estudio de la producción y calidad de estos cultivos en agricultura ecológica, así como de verificar la eficacia de los fitosanitarios autorizados por el Reglamento 2092/1991, para su uso en agricultura ecológica en el control de las plagas y enfermedades que mayor incidencia tienen en dichos cultivos.

En este trabajo se presentan los resultados del primer año. Se estableció un protocolo de seguimiento de plagas y enfermedades, y se realizó una evaluación de la eficacia de los siguientes productos naturales:

Piretrinas naturales 5% (Granet L), Extracto de ajo 25% (Tecniol), Rotenona 0,3% (Agri 2002).

La Rotenona y las Piretrinas naturales mostraron una cierta eficacia en el control del mosquito verde y pulgón, aunque la persistencia de la eficacia fue baja. Respecto a la producción en el caso del melón fue similar a la convencional y en el tomate se obtuvo un 35% menos que la cosecha media convencional.