SEMINARIO 2001 - CASTILLA-LA MANCHA (ALMAGRO)
Ensayo de cultivares de tomate en invernadero. Primera cosecha 2000.
Autores: Moldes Crespo, Gilberto; Pousa Ortega, Clara; Rodríguez Bao, José Manuel ; Terrén Poves, Lucio
Materias: Cultivos de invernadero; Ensayos de variedades; Producción agrícola; Tomate
En este ensayo analizamos los resultados obtenidos con nueve cultivares de tomate, en invernadero y en primera campaña (primavera-verano). La gran importancia del tomate dentro de las alternativas hortícolas en invernadero, hace que ensayemos con frecuencia los resultados de los nuevos cultivares que salen al mercado.
Los nuevos gustos de los consumidores que demandan tomates de tamaños algo más pequeño de lo habitual en Galicia hasta ahora, junto con los requerimientos de las empresas comercializadoras que exigen un buen grado de conservación y por lo tanto una mayor dureza, hace que en este ensayo comparemos las producciones de 6 nuevos cultivares con los tres más cultivados en Galicia habitualmente (Pío, T-18 e Alpado).
Controlamos la producción comercial y el destrío a lo largo de la cosecha y agrupamos los resultados por semanas para determinar la producción precoz y final.
Asimismo anotamos las características de forma (altura y diámetro), dureza, contenido en azúcar y resistencia a la Botritis.