Exponemos los resultados de un campo de demostración de catorce cultivares de pimiento; tres de tipo «California», cuatro del tipo «Lamuyo», tres de tipo «Italiano» y cuatro de «Otros Pimientos», realizado en el Centro de Experimentación de Agricultura Intensiva «Baixo Miño» de Salceda de Caselas (Pontevedra), con el fin de determinar el comportamiento de los mismos y su adaptación a las características de clima y suelo de la zona.

Se hicieron controles de Producciones Totales, Comerciales y Destrío a lo largo del período de producción del cultivo.

De los resultados obtenidos cabe mencionar:

En pimiento tipo «California» el cultivar Dominó superó los 3,27 kg/m2.

En los pimientos tipo «Lamuyo» el más interesante en producción comercial es Drago-Roda que llegó a los 3,24 kg/m2.

En pimiento «Italiano» resalta Estilo con 5,43 kg/m 2 y el poco Destrío que tienen los tres cultivares.

En «otros pimientos» lo más interesante es el Albaida (Blanco) que llegó a los 4,60 kg/m2 en producción comercial.