SEMINARIO 1997 - ANDALUCÍA (SEVILLA)
Ensayo de cultivares de puerro primavera-verano. 1996.
Autores: Pousa Ortega, Clara
Materias: Ensayos de variedades; Producción agrícola; Puerro
Exponemos a continuación los resultados obtenidos en un ensayo con ocho cultivares de puerro para mercado en fresco, en cultivo de primavera al aire libre.
El ensayo tiene como objetivo conocer el comportamiento del cultivo y de los distintos cultivares en cuanto a producción, calibres, longitud de fuste, longitud de blanco y desvío.
Describimos el material ensayado, las técnicas de cultivo y analizamos los resultados.
Los cultivares que mejor se comportaron en cuanto a unidades comerciales por metro cuadrado son: Albana, Prelina y Meridor.
Los cultivares que mayores pesos brutos medios por unidad y pesos limpios medios por unidad consiguieron son: Prelina, Albana, Goliath y Atal.
El cultivar que mayor longitud de blanco alcanzó fue Prelina. Entre los otros cultivares no hay diferencias significativas.