SEMINARIO 1997 - ANDALUCÍA (SEVILLA)

Ensayo de cultivares de melón de los tipos Piel de Sapo, Amarillo Canario y rochet en el “año cero”, previo a la reconversión a la agricultura ecológica.

Autores: Sasot Bayona, José Antonio; Villa Gil, Fernando
Materias: Agricultura ecológica; Ensayos de variedades; Melón; Producción agrícola

El planteamiento fue utilizar fundamentalmente cultivares o selecciones estándar de los tipos Piel de Sapo, Amarillo Canario y Rochet. También pusimos Tendral, pero hubo que anular el ensayo.

En cuanto a producción, en los Piel de Sapo únicamente se han encontrado diferencias significativas entre el Peto 1430 y el Piel de Sapo de Asgrow.

Entre los Amarillo Canario, Amarello fue el más productivo, sin diferencias significativas entre los demás. Los Rochet no presentan diferencias significativas en los cultivares Pedro, Selección Especial y Fuente, aunque Pedro es más productivo que Panal, Rochet y CLX 265.

Con respecto a grados Brix:

  • De entre los Piel de Sapo, los mejores fueron Ricamiel y Peto 1430.
  • De entre los Amarillo Canario, Amarello presenta el más elevado.
  • De entre los Rochet, el de Ramiro Amedo, la Selección Especial y Panal.

En cuanto a peso medio de los frutos:

  • Piel de Sapo: los mejores, Peto 1430 (1.725 g) y Torpedo (1.635 g).
  • Amarillo Canario: Cannary es superior a Amarillo Oro.
  • Rochet: Pedro (2.060 g) y Fuente (1.957) superiores a todos los demás.

En cuanto a espesor de pulpa consumible, se aprecia por la diferencia de los diámetros total e interior medidos en el ecuador del fruto.

  • Piel de Sapo: Torpedo (10 cm) y Peto 1430 (9,7 cm).
  • Amarillo Canario: el mayor espesor de pulpa lo tienen Amarillo Canario (9,6 cm) y Cannary (9,5).
  • Rochet: Pedro (10,5 cm) y Panal (9,9 cm) son los de mayor zona consumible.
Histórico de seminarios200019981997199619951994199319921991199019891988199919871986198519841983198219811980197919781977197619751974197319721971
2018202220212019201720122011202320162015201420132009201020082007200620052004200320022001Histórico de seminarios
198219811980197919781977197619751974197319721971Histórico de seminarios
199419931992199119901989198819871986198519841983
Scroll al inicio