A contunuación se van a exponer los resultados correspondientes a un ensayo sobre cultivares de bróculi con el objeto de determinar el comportamiento de cinco cultivares.

Este ensayo ha sido programado por el interés que demuestran los horticultores del norte de A Coruña por este cultivo, que ellos ven como intersante para incluir en su programación anual al aire libre, señalando, además, que el bróculi ha tenido en los dos últimos años un crecimiento espectacular de venta en los mercados gallegos.

En este ensayo se controlaron rendimientos, ciclos y finura del grano.

De los resultados obtenidos podemos señalar:

• El cultivar de mejor comportamiento, tanto en peso como en grano, ha sido el Marathon.
• El ciclo es similar entre todas los cultivares, destacando como ciclo más corto el Comanche.
• Mantienen un comportamiento interesante los cultivares Captain y Fiesta.
• En esta plantación de otoño se observa un incremento de peso respecto a la de primavera.