SEMINARIO 1997 - ANDALUCÍA (SEVILLA)
Cultivares de espárrago verde, forzados en macrotúnel.
Autores: Barbero Codes, Juan Antonio; Serrano Cermeño, Zoilo
Materias: Calidad de los alimentos; Cultivo forzado ; Ensayos de variedades; Espárrago; Producción agrícola
Presentación de un ensayo de cultivares de espárrago verde forzados en macrotúneles de plástico en su primer año de producción. Se comparan tres cultivares: UC-157-F1, Atlas y Steline. Se obtienen resultados de calidad, precocidad y producción total.