Con estos trabajos tratamos de ver la influencia de la fecha de plantación, así como la forma de realizar el cultivo bien sea en tierra o con acolchado en la maduración del tomate de industria para pelado. Se han realizado tres fechas, el 29 de abril, 10 de mayo y 11 de junio, y en todos los casos sobre acolchado y tierra o cultivo tradicional. El cultivar empleado fue Hypeel 235. En ambos casos se observa que en las plantaciones tardías la producción desciende ligeramente según se va retrasando la plantación. También se observa que los cultivo realizados con plástico son más productivos en todos los casos cuando se realizan en tierra, con claras diferencias. En el calibre las diferencias son muy escasas entre los diferentes sistemas o épocas, quedando los pesos medios entre 60 y 63 gramos. También se observa que el acolchado es muchísimo más precoz en todas las plantaciones que cuando se realiza con tierra. De esta manera vemos que la influencia del plástico es doble en todos los casos, en cuanto a producción y precocidad que aumentan considerablemente. En cuanto a las fechas de plantación también se observa que las plantaciones tempranas son las más productivas y con diferentes fechas podemos programar una recolección escalonada de nuestras plantaciones.