SEMINARIO 1996 - ARAGÓN (ZARAGOZA)
Ensayo de cultivares de patatas semitempranas para el mercado interior. Sa Pobla 1994-95. Baleares.
Autores: Mayol Colom, Bartolomé
Materias: Comercialización agroalimentaria; Ensayos de variedades; Importaciones; Islas Baleares; Patata; Producción agrícola
Se exponen los resultados de un ensayo de comportamiento de 15 cultivares de patatas en ciclo semitemprano destinados al consumo interior.
En las 2 recolecciones efectuadas Regina y principalmente MA 85-19 son los cultivares que mejor comportamiento han tenido. Otras que también han destacado han sido Disco (I recolección), Provento (l a y 2′ recolección) y Mondial (2′ recolección).
MA 85-19 y Regina presentan tubérculos de forma oval y oval alargados, carne amarilla clara y amarilla, con buena parte de su producción ( principalmente MA 85-19) en calibre mayor de 50 mm, lo que en principio los hace aptos para el mercado interior.