SEMINARIO 1995 - PAÍS VASCO

Ensayo de patatas de consumo en fresco: comparación en cultivares tempranos.

Autores: Serrano Carrión, Fulgencio; Verdú Mengual, Juan
Materias: Elección de la época; Ensayos de variedades; Patata; Producción agrícola; Valencia (Provincia)

Se han comparado 18 cultivares de patatas tempranas en dos zonas productoras (L’Alcudia y Carpesa). Con dos fechas de siembra, al objeto de conocer las más productivas y seguir el proceso de tuberización para determinar el momento óptimo de cosecha. Los resultados indican diferencias de producción entre las dos localidades; en Carpesa hay diferencias significativas siendo los mejores cultivares, OBELIX (6,37 kg/m2), EDZINA (6,11 kg/m2) y ARINDA (6,00 kg/m2), en cuanto a la tuberización VINETTA y NOHELIA han sido los más precoces; en L’Alcudia las producciones han sido mayores y, destacan ARINDA (7,24 kg/m2), ZUNTA (6,86 kg/m2) y MISTRAL (6,86 kg/m2) en la tuberización los más precoces han sido ARINDA, NICOLA Y LATONA.

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