El cultivo de la col lombarda en la comarca del Bierzo, se puede decir que es inexistente, y podría convertirse en un cultivo interesante para la horticultura de la comarca.

Es por lo que iniciamos en la presente camparia’94, un ensayo de cultivares de col lombarda que pretendemos continuar arios siguientes, con el fin de determinar los que mejor se adaptan a la comarca.

El presente ensayo se ha realizado con siete cultivares de col-lombarda, para trasplantar en la última quincena de julio o en la primera de agosto.