De acuerdo con la voluntad manifestada por un grupo de cultivadores de BRASICAS (Coliflor, col repollo, col bróculi, etc.) de una Cooperativa de comercialización de Calahorra, se ha establecido durante la presenta campaña, un campo de Ensayo de cultivares de COL BROCULI, del ciclo de primavera, es decir, con cambio de gradiante térmico y fotoperíodo.

El objeto es comprobar las características agronómicas y de producción de diferentes cultivares de col bróculi y más concretamente, la resistencia de éstas a la «subida a flor», la calidad del «grano» de su inflorescencia, su desarrollo vegetativo, el tamaño medio de la inflorescencia o pella y su facilidad o dificultad para emitir «hijuelos» o inflorescencias secundarias.

De los 13 cultivares ensayados se confirma la calidad de la pella y la producción de MARATHON, cultivar testigo, ya cultivada, y se confirmaron como competidoros, los cultivares GREEN BELT y SAMURAI, aunque la diferencia de producción entre las tres no sea significativo.

Pensando en una futura mecanización de la recolección, cabe destacar el poco ahijamiento de los cultivares MARATHON y SAMURAI, la firmeza del «grano» de sus «pellas», y el tamaño y peso de las pellas, superior a 500 gramos/unidad de promedio.

En el lado opuesto, cabe destacar la facilidad para la subida a flor del cultivar N° 1480 F1 , N° 1481 F I , N° 1407 F 1 , SOMOSUM, cuyas características agronómicas y comerciales no satisfacen las exigencias del mercado para este cultivo, en esta época de Enero a Junio.