SEMINARIO 1994 - BALEARES

Influencia de la fecha de plantación sobre la producción de lechuga Iceberg en Guadalajara.

Autores: Clemente Alcodori, José María; Duque Vallejo, Andrés; Hoyos Echevarría, Pedro; Molina Vivaracho, Sotero; Usano Martínez, Mª Cruz
Materias: Elección de la época; Guadalajara (Provincia); Lechuga; Producción agrícola

Se realiza en cultivo de primavera un ensayo de fechas de plantación lechuga Iceberg, introduciendo dos nuevos cultivares hasta ahora no ensayados en nuestras condiciones: Mula y Aguilas.

Los trasplantes se realizaron el 12 y 23 de marzo de 1993. La cosecha tuvo lugar el 28 de mayo para la primera plantación y el 4 de junio para la segunda, siendo estas fechas medias.

Entre plantaciones, no existieron diferencias estadísticamente significativas, ni en porcentajes cosechados, ni en peso medio de la pieza. Tampoco existe interacción de la fecha con el cultivar para estos parámetros.

Entre cultivares sí existió diferencia en cuanto al peso medio unitario, destacando El Toro con 1151 g estadísticamente superior al resto que oscilaron entre los 887,5 g de Mula y los 737,8 g de lechuga Aguilas.

En cuanto al porcentaje de aprovechamiento tampoco hubo influencia del cultivar, estando este parámetro entre el 88,92% de EL Toro y el 81,91% de Mula.

En peso total limpio, se destaca ampliamente El Toro del resto de cultivares, siendo superior a ellos estadísticamente hablando. En este parámetro tampoco influyó la fecha de plantación, ni existió interacción de ésta con el cultivar.

Concluir que en nuestro medio y en primavera, El Toro sigue siendo el cultivar que mejores prestaciones presenta.

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